Yeşil elmalı patates salatası

Patatesleri derin bir tencerede haşlayın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Patatesleri ve elmanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Patates, elma, dereotu ve tatlı mısırı çukur bir kapta karıştırın. Sos için tüm malzemeyi küçük bir kasede çırpın. Salata karışımını servis tabağına alın. Kırmızıbiber ve dereotu ile süsleyin. Hardal sos için tüm malzemeyi karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökerek servis yapın.

MALZEMELER

1 kg patates

500 gram yeÅŸil elma

3 çorba kaşığı tatlı mısır

1 demet dereotu

1 adet salçalık kırmızıbiber

Sos için:

2 çorba kaşığı hardal

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı limon suyu

Tuz

Â